jeudi 22 décembre 2011

PONTAC-MONTPLAISIR 2008


J'ai eu l'occasion de visiter cette propriété lors des portes ouvertes. L'accueil y était très familial et chaleureux.
Ce vin est intéressant car il me rappelle deux autres propriétés MALARTIC-LAGRAVIERE (surtout le SILLAGE) et LARRIVET HAUT-BRION.
Je le trouve concentré, avec une forte note de grillé, café, etc... et une note de fruité que j'ai retrouvé dans certains vins de ce millésime 2008.
Il est concentré, mais sa caractéristique majeure est d'être corsé, voire même très corsé. C'est en cela qu'il me rappelle les deux vins cités.
Personnellement cela ne me dérange pas, bien au contraire, mais on est sur un produit plutôt destiné aux amateurs qui risque de ne pas plaire à tout le monde.
Parce qu'il sort du lot, et pour un prix d'environ 13 €, je le note 14/20

lundi 5 décembre 2011

Compte-rendu des visites lors des Portes Ouvertes

Week-end éprouvant avec une dizaine de chateaux visités et un temps ... pluvieux!
Je ne vais pas faire de compte-rendu de dégustation individuel car lors des portes-ouvertes, les conditions de dégustation ne sont pas idéales (température souvente trop basse et peu voire pas d'aération).

J'ai commencé par le CHATEAU LE SARTRE dont je déplore l'accueil. Sous les réserves évoquées (dégustation dans des conditions non idéales), j'ai trouvé le 2009 un peu plat, sans le volume qui caractérise ce millésime. Le BOIS-MARTIN 2008, vin que j'affectionne particulièrement certaines années, ne me semble pas être une réussite. Je précise que le millésime 2008 dans son ensemble ne m'apparait pas réussi, alors que 2007, pourtant plus difficile, me plait plus.

Première visite au CHATEAU PONTAC-MONTPLAISIR, où, à l'inverse, l'accueil était des plus chalereux. Visite avec le Maître de Chai instructive (pas le discours stéréotype habituel); toute la famille, humble, se partage les taches pour les visites. Coté dégustation, un 2009 très taniques, j'espère que les tanins vont se fondre car ils sont très présents; un 2007 sans commentaire. La surprise vient d'un 2008 cuvée spéciale, qui, originalité dans ce millésime, sort du lot avec un note fruitée (griotte) très appréciable. le 2009 cuvée spéciale était "caché" par un boisé très important et mérite de s'homogénéiser.

Première visite également au CHATEAU BAULOS-CHARMES, et très agréable surprise. Un jeune couple de viticulteur, dynamique, qui exploite une propriété de 6 ha seulement, avec des installations récentes. L'adresse m'avait été conseillée par un autre viticulteur de LEOGNAN que je remercie. J'y ai croisé le Maître de Chai de HAUT-BAILLY avec un groupe d'ami. Petite propriété qui fait son trou dans l'appelation, avec des vins de qualité et abordables. Vins intéressants, mais je ferai un compte-rendu de dégustation à part.

Direction le CHATEAU LARRIVET HAUT-BRION et son cadre magnifique. J'ai trouvé LES DEMOISELLES DE LARRIVET 2009 réussi, nez de café torréfié, du volume, un peu de complexité pour un second vin, mais un peu cher. Grosse déception pour le 2003 du CHATEAU LARRIVET HAUT-BRION, seul vin proposé à la dégustation (pour écoulé les stocks restant manifestement), passé selon moi.

Nouvelle visite du CHATEAU HAUT-LAGRANGE, quelques années après. Domaine très familial, un peu en perte de vitesse. Dégustation sur 2006, 2008 et 2009. Vins un peu plats, mais je ferai un compte-rendu de dégustation à part.

Visite annuelle du DOMAINE DE MERLET, avec un accueil parfait: groupe de musique, dégustation de foie-gras, feu de cheminée. A la dégustation, le 2007 est plat, le 2008 est plus intéressant, mais manque de volume. Le 2009 est plus réussi, mais manque un peu de volume et de complexité pour ce millésime. Les cuvées spéciales sont elles plus prometteuses. Le 2008 est intéressant et sort un peu du lot, et le 2009 est lui bien fait, complexe, avec du volume, juste un peu trop de boisé pour l'instant.

Première visite du CHATEAU BROWN et agréable surprise. Le domaine jouit d'un cadre maginifique et le chai est moderne, rangé, propre ... trés agréable à visiter. A la dégustation, le 2007 est très tanniques, ce qui me surprend un peu vu le millésime, mais peu structuré. C'est un vin corsé, intense, puissant mais qui manque un peu de longueur. Il est même un peu austère et mérite un peu plus de temps. Je suis curieux de le déguster dans de meilleurs millésimes car ce 2007 augure des vins puissants.

Visite annuelle du CHATEAU HAUT-PLANTADE avec un millésime 2009 à la hauteur de cette propriété et un 2010, encore en élevage, qui s'annonce meilleur.

Visite du DOMAINE DE GRANDMAISON, propriété familiale, ancienne ferme. Un blanc 2010 très minéral, manquant un peu d'arômes. Les rouges sont plutôt plats, le 2009 un peu moins. Vins agréables à boire, mais peu complexes.

... puis un bon litre d'eau!

jeudi 3 novembre 2011

Chateau LARRIVET HAUT-BRION 2007


Petite déception avec ce Chateau LARRIVET HAUT-BRION 2007. Propriété située en contrebas de HAUT-BAILLY, qui jouit d'une assez bonne réputation. Ce fut pendant longtemps un excellent rapport qualité-prix. Aujourd'hui il est plus cher, les attentes sont donc plus fortes.

Couleur intense, profonde, nez assez plaisant. En bouche, le vin est complexe, travaillé (il me rappelle le SILLAGE DE MALARTIC 2007 pour la complexité), assez boisé, très tanniques. Une pointe d'acidité en trop. Le coté désagréable vient de ses tanins certes fins mais pas fondus. Il n'est pas rapeux ou grossiers, mais la forte présence de tanins ne le rend pas agréable. Je le trouve un peu poudreux. Pour un 2007 il a quand même du volume. Finale longue.

Son prix moyen est de 22 €. A ce prix, je le note 11/20.

Je ne baisse pas pour autant mon opinion sur ce Château.





lundi 24 octobre 2011

ANIMATIONS pendant les PORTES OUVERTES

Les 3 et 4 décembre prochain, se déroulera une nouvelle édition des PORTES OUVERTES de l'appellation PESSAC-LEOGNAN. J'ai demandé aux différents participants quels vins seront proposés à la dégustation, quels autres produits et quelles animations.

Parmi les réponses reçues, j'ai noté:

Dégustation avec millésimes: 2008 et 2009 au CHATEAU JAULIEN; 2004,2006 et 2007 au CHATEAU DE FRANCE (outre second et blanc); 2007 au CHATEAU BROWN; 2007 et 2009 au CHATEAU PONTAC-MONPLAISIR (outre blanc et cuvée spéciale);

Dégustation de produits fins: Chocolats et truffes (la vraie) au CHATEAU HAUT-LAGRANGE; foies gras au CHATEAU BROWN;
Exposition: peinture au CHATEAU JAULIEN; artisans ayant contribué à la restauration du CHATEAU DE LEOGNAN; sculpture sur ardoise au CHATEAU PONTAC-MONPLAISIR;

Insolite: Attelage à cheval au CHATEAU DE LEOGNAN;

J'ai hâte de découvrir, parmi ceux qui ont répondu, le CHATEAU JAULIEN, de revoir le CHATEAU HAUT-LAGRANGE, PONTAC-MONPLAISIR, BROWN et les indémodables CHATEAU DE FRANCE et MALARTIC-LAGRAVIERE.

BONNE VISITE

LA RESERVE DE MALARTIC 2007


Retour dans le millésime 2007 avec ce second vin du Chateau Malartic-Lagravière dégusté seul.

Je lui ai trouvé un nez assez fort, marqué par un caramel brun (celui que l'on laisse dépasser le stade du caramel blond dans une casserolle avec du sucre et un peu d'eau), cacao brut. L'odeur est assez intense, mais pas désagréable. Assez boisé, pas de nez caractéristique du Pessac-Léognan.

J'ai trouvé les tanins plutôt fins mais un peu dur, rugueux. Il n'y a pas énormément de volume (millésime 2007).

C'est un vin qui reste agréable, plutôt corsé, mais avec une complexité qui témoigne d'un certain travail et d'une certaine qualité.

Acheté 13.26 €, le note 14/20.

mardi 4 octobre 2011

PORTES OUVERTES à PESSAC-LEOGNAN les 3 et 4 DECEMBRE 2011

Une nouvelle édition des portes ouvertes dans les châteaux de l’appellation PESSAC-LEOGNAN se tiendra les 3 et 4 décembre 2011.

Cette animation est une occasion unique de pousser la porte des châteaux de l’appellation. A l'intérieur, on visite, avec une explication souvent détaillée sur la façon de faire le vin, on découvre parfois... et on goûte.

Coté négatif, on peut regretter plusieurs points. D'abord, tous les châteaux ne participent pas à cette opération, et je regrette que certains n'y participent plus.
Ensuite car certains châteaux ne jouent pas le jeu à fond, en ne proposant à la dégustation que des millésimes délicats ou des deuxièmes voire troisièmes vins. On comprend toutefois que l'ampleur de la manifestation oblige à une certaine restriction.


Bien sur, le coté positif prend le dessus. Grâce à cette opération, on pénètre dans le cœur de l’appellation. Ceux qui vous ouvriront leurs portes invitent au partage. Partage des connaissances du vignoble, des méthodes de vinifications ... et partage du fruit de leur travail.

C'est occasion de visiter les prouesses architecturales des grands noms de l’appellation, ou de discuter avec un vigneron dans son salon au coin du feu dans les petites propriétés. C'est pour moi le principal atout de cette opération: la découverte de propriétés.

Car PESSAC-LEOGNAN ne se limite pas à HAUT-BRION et autres. C'est aussi, et avant tout pour les consommateurs locaux, l’occasion de découvrir une multitude de petites propriétés en constante évolution. Les tarifs prohibitifs de certains vins ont cet avantage de tirer vers le haut une grande partie du vignoble. Aujourd'hui la qualité s'améliore, les propriétés investissent dans leur vignoble et dans leurs techniques de vinification. Malgrè cela, par opportunisme, apparaissent des vins de moindre qualité dont seule l'appellation fait le prix. Les portes ouvertes sont le moyen de faire le tri, de comparer et de ne retenir que le meilleur.

Moi qui suis du cru, j'ai plaisir à entrer dans une propriété devant laquelle je passe toute l'année, de discuter avec l'hôte vigneron... C'est un peu notre journée du patrimoine.

Pour préparer au mieux votre visite, vous trouverez ci-dessous un lien vers l'affiche et un autre vers la liste des châteaux participants.



Bonne visite !

mardi 27 septembre 2011

PONTET-CAILLOU 2009



Voilà un château que je ne connaissais pas. Je lis qu'il s'agit d'une création récente sur d'anciens bois appartenants à Françis DUMIGRON ... je lui demanderais. En plus, une création de vignoble, en AOC, c'est ... compliqué. Je vais enquêter !


Ce vin me donne l'envie d'en savoir plus sur lui. Autant dire desuite qu'il est plutôt rustre, les tanins sont grossiers, pas très agréables. C'est la troisième cuvée, et les jeunes vignes n'y sont sans doutes pas étrangères.

Ce qui m'a plu, c'est le volume de ce vin. Je ne sais pas si c'est dû au millésime exclusivement ou à une vinification perfectible mais intéressante. J'ai vu dans ce vin du potentiel, et avec du travail pour rendre les tanins un peu plus soyeux (et quelques années pour que la vigne s'exprime), le produit final devrait être intéressant.

Le prix est intéressant 8 ou 9 €.


Pas de note, mais sous surveillance (comme moody's)

INCONTOURNABLE de ROUILLAC 2007








Je n'ai pas aimé ce vin !

A sa décharge, il me semble que ce vin n'est pas le second vin du château ROUILLAC, tout au plus un troisième cru qui ne sort qu'en grande surface pour les millésimes délicats.

La faute à la conservation du vin en grande distribution ?

La propriété à changer de main depuis, une nouvelle dégustation s'impose!




BOIS-MARTIN 2009

On change de millésime (et de dégustation). Ce jour là, ce "petit" vin est sorti du bois ... (mauvais jeu de mot... je sais!)

Vin bien fait, certes dans un bon millésime. On peut le boire assez jeune (voire même c'est plutôt conseillé), il a un peu de volume, légèrement boisé: il est agréable !

Le principal atout de ce vin reste son prix: moins de 10 € !

Note: 15/20 (à 10 €)

CHASSE-SPLEEN 2007 (Moulis)

Une fois n'est pas coutume, un Moulis... dont on ne cesse de vanter les qualités.

Et bien je fut un peu déçu. Très certainement car je m'attendais à un vin exceptionnel, un célèbre manga japonais le comparant à l'un des 5 GRANDS.

Je l'ai trouvé un peu âpre, avec des tanins un peu grossiers et un volume moyen. Ca reste un bon vin, à garder un peu encore.

Je n'aurai pas dû le déguster dans le millésime 2007 pour une première fois.
Pour moi, il ne valait pas les 20 € d'achat.

FIEUZAL 2007

Ce fut la révélation de cette dégustation (il était supérieur en gamme tout de même).

La couleur (ou robe) est plutôt sombre, profonde, l'odeur (ou le nez) plutôt boisé mais sans excès, je retrouve la présence de l'odeur caractéristique des pessac-léognan (entre le fumé, la terre mouillée et le résineux de haie), tanins souples sans agressivité. Son volume est plutôt moyen, pas assez à mon goût, mais c'est le millésime qui veut ça.

Ce vin est au dessus de ceux dégustés ce jour là, pour un prix qui me semble abordable, en tout cas cohérent. Je garde ce vin comme vin de référence (avec d'autres bien sûr) pour la notation des autres.

On disait de FIEUZAL qu'il était sur la descendante, je n'ai pas l'impression. Ce château reste une valeur sûre de pessac-léognan, il est constant en qualité et tient sa gamme de prix.
La propriété est en pleine mutation, l'expression "détruire pour tout reconstruire" prend tout son sens. Des travaux, sur les bâtiments, impressionnants... J'attends les portes ouvertes pour entrevoir l'intérieur.

Note: 15/20 (à 18€)






ABEILLE DE FIEUZAL 2007




Second vin du CHATEAU FIEUZAL, C'est un produit plutôt commercial, que l'on retrouve dans toutes les Foires Aux Vins, dans les restaurants, etc... Le prix est plutôt attractif (15-20 €).




Selon mon goût: légèrement boisé, quelques odeurs de réglisse s'échappent du verre, les tanins sont plutôt fondus, ce qui est plutôt agréable, pas mal fait, mais pas très volumineux, un peu léger.


Le millésime y est sans doute pour beaucoup, ce vin est plutôt agréable, passe-partout, mais pas assez franc et volumineux pour moi. Il n'a pas de caractère.


Note: 11/20 (à 11-12 €)


PICQUE CAILLOU 2007

Dégustation à l'aveugle le dimanche 18 septembre 2011, après FRANCE-CANADA, avec 4 pessac-léognan, un margaux et un moulis, tous du millésime 2007. Epaules dégagées pendant 1h30 envion ... ce qui signifie que j'ai vidé le haut de la bouteille (jusqu'aux épaules de la bouteille), et laissé la bouteille s'aérer (sans bouchon dessus). Cette méthode évite une aération trop importante, comme un carafage, pour un millésime délicat (pour ne pas dire franchement mauvais!).

Le PICQUE-CAILLOU fut la plus grande déception. Léger, plat, aucun intérêt.
Mon opinion sur ce château est confirmée: j'aime bien ce vin, plutôt abordable en prix, mais n'acheter que les "bons" millésimes.

mercredi 14 septembre 2011

LA PARDE de HAUT BAILLY 2007

Premier post sur un château que j'affectionne particulièrement mais qui devient inaccessible. Ce château propose un second vin très accessible les années dites délicates. C'est le cas de ce 2007. Dégusté hier soir (un poil trop chaud), le nez était peu expressif, mais en bouche les tanins soyeux, subtils et bien fondus en font un vin très agréable. Le boisé n'est pas décelable, ni le fumé, et il persiste moyennement en bouche. Je n'ai pas retrouvé le goût exclusif du HAUT BAILLY.
C'est un vin que je trouve délicat, avec pour avantage ses tanins soyeux qui donnent un peu de matière, contrairement à ses concurrents qui en manquent souvent sur ce millésime. On est dans la subtilité par rapport à une appellation qui fournit généralement des vins riches et épais. Je pense qu'il peut séduire un public large, même s'il sera un peu léger sur une côte de bœuf grillée. A tester sur une entrecôte à la plancha par exemple.
Je préfère le déguster directement après ouverture de la bouteille, sans carafage sous peine de perdre un peu le coté soyeux des tanins.
A boire sans tarder.
Sur le catalogue des FAV il est vendu environ 15 € ce qui me semble très correct. Par contre, son prix public de 25 € me semble trop élevé.
Je lui octroie un 16/20 (à 15 €).

mardi 13 septembre 2011

Bienvenue

C'est sans prétention aucune que je souhaite partager avec vous quelques lignes sur les vins de l'appellation PESSAC-LEOGNAN. Au-delà de mon avis sur le vin, je vais tenter de vous faire découvrir des propriétés et de raconter leurs histoires et actualités.

J'habite LEOGNAN depuis toujours et j'ai décidé de faire se blog car j'ai toujours aimé faire connaitre des petites propriétés, ce qui devient indispensable aujourd'hui vu le prix des vins de certains châteaux.

Egalement, étant "du coin", nombreux sont les amis qui demandent conseil sur leurs achats, ces quelques lignes ont pour objectif de fournir mon opinion (et la votre si vous souhaitez la donner).

D'ailleurs, je rentre des Foires Aux Vins, et je suis toujours aussi surpris de voir des "châteaux" que je ne connaissais pas (il n'en pousse pas autant que des cèpes pourtant !). Je souhaite à travers ce blog, dénoncer les négociants (ou certains châteaux eux-mêmes) qui vous propose un "château" construit de marque et non de pierre.

Sauf exception, je ne vous entretiendrai pas des "grands" de Pessac-Léognan, d'abord car ils deviennent inabordables (et pour l'instant, il ne m'est pas offert de les deguster), ensuite car vous les retrouvez bien notés dans les magazines (...dans lesquels vous trouverez également une ou plusieurs pages de publicité de ce châteaux). Surtout ce blog n'a pas pour objectif de toucher les riches étrangers, seuls capables de s'offrir certains crus abordables il y a encore 2 ans!

D'ailleurs, dans les commentaires et les notes (si je note), je vais tenter d'inclure le critère prix car un HAUT-BAILLY sera toujours supérieur à un PETIT BOURDIEU, mais l'un vaut dix fois plus que l'autre. La seule question intéréssante, me semble-t-il, est: ce PETIT BOUDIEU vaut-il son prix; ce HAUT BAILLY vaut-t-il le sien ? (réponse bientôt ...)

Par avance, je vous informe n'avoir aucune accointance avec un des châteaux de cette appellation et je ne suis pas du tout du métier.

Enfin, le vin se partage, n'hésitez donc pas à laisser des commentaires ou opinions divergentes, y compris si vous êtes le vigneron commenté.